发布部门 | 银川市好运来茶叶经营部 |
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语言 | 中文 |
Q/HYLC 0003 S-2021 干制食用菌 本标准规定了干制食用菌的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以贺兰山紫蘑菇、香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、金针菇、茶树菇、花菇、草菇、松乳菇、鸡枞菌、红菇和牛肝菌、虫草花(蛹虫草子实体)等干食用菌为主要原料,经挑选、清理、整形、干燥、包装等工艺加工而成的不同品种的干制食用菌。