Q/KDSP 0003 S-2019 鸡肉卷饼 本标准规定了鸡肉卷饼的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以熟化的面饼为主要原料，经过烤制加热，在面饼上撒入香辛料、添加蛋黄酱、沙拉酱，最后放入煎炸好的鸡脯肉，经卷制、包装而成的鸡肉卷饼。
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