Q/KJX 0002 S-2012 盐渍食用菌 本标准规定了盐渍食用菌的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经清洗、预处理、漂烫、调酸、分装等加工工艺制成。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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