Q/BHKJ 0002 S-2019 鲜食熟糯玉米棒 本标准规定了鲜食熟糯玉米棒的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯玉米棒为原料,经剥壳去穗丝、整理、漂烫、清洗、沥水、真空包装、灭菌、冷却等工艺制成的鲜食熟糯玉米棒。
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