Q/QYXD 0006 S-2020 干制食用菌 本标准规定了干制食用菌的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以贺兰山紫蘑菇、茯苓、茶树菇、虫草花（蛹虫草子实体）、羊肚菌等干食用菌为主要原料，经挑选、清理、整形、烘干、包装等工艺加工而成的干制食用菌。
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