发布部门 | 孟州市肆月食品有限公司 |
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Q/MSS 0004 S-2021 冲调凉粉 本标准规定了冲调凉粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以食用葡萄糖、魔芋粉为主要原料,添加或不添加食用淀粉(玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉中的一种或两种)、仙草粉(凉粉草、食用淀粉为原料经加工制成)、卡拉胶、明胶、黄原胶、麦芽糊精、氯化钾、薄荷香精、芦荟香精中的一种或多种为辅料,经配料、混合、搅拌、包装加工制成的冲调凉粉。