Q/YFY 0002 S-2015 云南飞阳食品有限公司 辣椒酱 本标准规定了辣椒酱的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜辣椒为主要原料，经挑选、清洗、剁碎、混合、添加食用盐、添加或不添加（味精、大蒜、柠檬汁、辣鸡酱等辅料）、腌制、包装等生产工艺制成的辣椒酱。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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