Q/JNJS 0009 S-2019 香菇（花生）面筋罐头 本标准规定了香菇（花生）面筋罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。 本标准适用于以油炸面筋为主要原料，配以香菇或花生为辅料，经加工处理，添加白砂糖、食用盐、味精、食品用香精、乳酸、乳酸钠、5，-呈味核苷酸二钠，装罐、密封、杀菌冷却而制成的香菇（花生）面筋罐头。
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