| 发布部门 | 贵州省市场监督管理局 |
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| 语言 | 中文 |
DB52/T 978-2014 贵州辣椒干 本标准代替DB52/T 462-2004 优质辣椒干 本标准规定了辣椒干的定义、产品质量、分级要求、检验方法、检验规则及包装、贮藏和运输要求。 本标准适用于贵州范围的辣椒干生产和经营。 2020-01-13实施2020年第1号修改单，修改单内容为：发布部门改为贵州省市场监督管理局，相关公告：贵州省市场监管局关于批准发布《地理标志产品 凤冈锌硒茶》等70项贵州省地方标准修改单的公告（黔市监公告〔2020〕7号）。 被DB52/T 978.1-2020 贵州辣椒干 第 1 部分：朝天椒辣椒干、DB52/T 978.2-2020 贵州辣椒干 第 2 部分：线椒辣椒干代替
