发布部门 | 株洲市锦泓食品有限公司 |
浏览次数 | 191次 |
下载次数 | 0次 |
资料大小 | 2MB |
格式 | |
语言 | 中文 |
Q/ZZJH 0001 S-2021 即食魔芋凝胶食品 本标准规定了即食魔芋凝胶食品的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存与保质期。 本标准适用于以魔芋凝胶食品为主要原料,辣椒酱、酱腌菜、芝麻、食用淀粉、食用植物油、食用盐、白砂糖、料酒、食醋、酱油、花椒油、蚝油、味精、鸡精、香辛料(罂粟除外)部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经清洗、分切、冷冻脱水、油炸(或炒制或卤制)、冷却、包装、杀菌等工艺生产而成的即食魔芋凝胶食品。