GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法 代替GB/T 5009.53-1996 淀粉类制品卫生标准的分析方法 (已作废) 本标准规定了以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析。
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