Q/SXZQ 0001 S-2021 苦荞酒（配制酒） 本文件规定了苦荞酒（配制酒）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以白酒（清香型白酒或酱香型白酒或浓香型白酒）、苦荞麦为原料，经预处理、浸泡、过滤、调配、贮存、过滤、灌装等工艺制成的苦荞酒（配制酒）。
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