Q/DZT 0001 S-2020 苦荞酒 本标适用于以白酒（纯粮酿造或食用酒精勾兑酒）为酒基，以苦荞麦为主料、以葛根、枸杞、山楂、木瓜、罗汉果、山药为辅料，经原料预处理和酒基浸泡，分离汁，澄清处理，灌装，灯检，包装而成的苦荞酒。属于配制酒。
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