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DB41/T 1547-2018 信阳养生菜烹饪技艺 固始汗鹅块

现行 地方标准 推荐性

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发布时间 2018-03-13
实施时间 2018-06-13
废止时间

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发布部门 河南省质量技术监督局
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语言 中文

标准介绍

DB41/T 1547-2018 信阳养生菜烹饪技艺 固始汗鹅块 本标准规定了信阳养生菜烹饪技艺固始汗鹅块的安全要求、原料选取、烹饪器具、制作工艺、盛装方法和质量要求等。 本标准适用于固始汗鹅块的制作。 相关公告:国家标准化管理委员会依法备案《富硒农产品硒含量要求》等599项地方标准的公告 2018年第11号(总第227号)


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