| 发布部门 | 国家质量监督检验检疫总局 |
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SN/T 0396-2011 进出口冷冻畜禽肉检验规程 本标准于2012年4月1日代替以下标准： SN/T 0396-1995 出口冻猪三腺检验规程、 SN/T 0397-1995 出口冻乳鸽检验规程、 SN 0398-1995 出口冻马肉检验规程、 SN/T 0410.1-1995 出口冻猪肉及冻猪副产品、 SN/T 0410.2-1995 出口冻猪肉及冻猪副产品检验规程、 SN 0413-1995 出口冻牛肉检验规程、 SN 0417-1995 出口冻羊肉检验规程、 SN/T 0418-1995 出口冻家兔肉检验规程、 SN/T 0419-1995 出口冻肉用鸡检验规程、 SN/T 0424-1995 出口冻牛、羊副产品检验规程、 SN/T 0426-1995 出口冻乳猪、冻小猪检验规程、 SN/T 0428-1995 出口冻鸭、冻鹅检验规程、 SN/T 1047-2002 出口冻兔副产品检验规程。 本标准规定了进出口冷冻畜禽肉的抽样、检验、贮存和运输要求，检验结果的判定和处置，检验有效期。 本标准适用于进出口冷冻畜禽肉的检验。鲜（冷）畜、禽肉和野生畜、禽经屠宰、分割加工的冷冻肉类产品的检验可参照本标准进行。
