Q/WMY 0001 S-2015 玉龙县味美源食品厂 香辣肉酱 本标准代替 Q/WMY 0001 S-2011 本标准规定了香辣肉酱的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以香辣酱为主要原料,添加猪肉、牛肉、食盐、味精、花生、芝麻、食用植物油、辣椒粉、花椒等香辛料,经配料、熟制、包装、杀菌等工艺制成的香辣肉酱。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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