Q/YSGG 0001 S-2019 速冻糯米饼 本标准规定了速冻糯米饼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以糯米粉为主要原料,白砂糖、食用盐、新鲜蔬菜(加或不加)为辅料,经配料(糯米粉、白砂糖、新鲜蔬菜(经清洗、切分、熟制) (加或不加))、 混合、搅拌、成型、速冻、包装等工艺生产而成的速冻糯米饼。
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