Q/ALJB 0003 S-2019 即食大豆蛋白制品 本标准规定了即食大豆蛋白制品的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆蛋白膨化食品为主要原料，食用植物油、食用盐、白砂糖、酱油、味精、香辛料(罂粟除外)为辅料，添加食品添加剂，经浸泡、脱水、油炸、卤煮、脱水、烘干、拌料、包装、杀菌等工艺加工制成的即食大豆蛋白制品。
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