Q/ZNS 0003 S-2019 营养强化小麦粉挂面 本标准规定了营养强化小麦粉挂面的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以营养强化小麦粉、食用盐、生活饮用水为原料，经加水和面、熟化、压延、切条、干燥、包装加工而成的营养强化小麦粉挂面。
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