Q/LYJB 0001 S-2019 蔬菜粉 本标准规定了蔬菜粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求,检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以胡萝卜、南瓜、土豆、洋葱、紫薯、红薯中的- -种或几种为原料,经挑选、清洗、切片(片、块、粒)、烘干、冷却、制粉、混合或不混合、包装制成的可直接食用或用于食品原料的蔬菜粉。
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