| 发布部门 | 江西喜悦食品有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/JXY 0004 S-2020 饼干I型 本标准规定了饼干I型的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以小麦粉、棕榈油、人参（人工种植）为主要原料，选择性添加黄精、茯苓、玉竹、肉桂、益智仁、覆盆子、酸枣仁、桑葚子、百合、枸杞子、丁香、枳�f子、郁李仁、山楂、荷叶、含硒五谷粉（即食）、食用盐、麦麸、鸡蛋、燕麦粉、食品用香精中的一种或几种为辅料，添加食品添加剂（麦芽糖醇、碳酸氢铵、碳酸氢钠），经挑选、粉碎、（和面）调粉、成形、烘烤、包装等工艺加工制成的饼干I 型。
