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Q/JJG 0002 S-2020 预制动物性水产品

废止 其他标准 强制性

时间轴

发布时间 2020-09-10
实施时间 2020-09-20
废止时间 2023-09-06

详细信息

发布部门 重庆聚金阁食品有限公司
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资料大小 1.3MB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

Q/JJG 0002 S-2020 预制动物性水产品 本标准规定了预制动物性水产品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为原料,添加或不添加食用盐、味精、鸡精、食用香辛料(生姜、胡椒等)等辅料,经预处理、切配、调制或不调制、速冻或不速冻、冷藏或冷冻、包装等工艺制作而成的非即食预制水产品。




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