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语言 | 中文 |
Q/RDX 0001 S-2013 瑞丽市傣香食品厂 牛肉干巴 本标准规定了我厂生产的牛肉干巴的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜(冻)牛肉为主要原料,经修整(去皮、骨、筋后,取纯瘦肉),添加酒、食盐、味精、白砂糖、芝麻、香辛料、食用植物油(添加或不添加)等辅料腌制、烘烤、包装等生产工艺加工的牛肉干巴(即食型)。 文件来源于云南卫生监督信息网。