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Q/YDH 0005 S-2015 昆明亚东宏工贸有限公司 速冻食用菌馅料 本标准规定了速冻食用菌馅料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用菌、鸡肉为主要原料,添加面粉、食用油、玉米淀粉、白砂糖、食用盐、鸡粉、味精、酱油、胡椒、水等辅料,经选料、清洗、分切、混合炒制、冷却、包装、灭菌、冷藏等工艺加工而成的速冻食用菌馅料。 文件来源于云南卫生监督信息网