Q/GQLZ 0001 S-2019 石磨全麦粉 本标准规定了石磨全麦粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以小麦为主要原料，经清杂、水洗、润麦、电动石磨磨粉、磁选、筛理、包装工艺而制成的石磨全麦粉。
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