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Q/MMS 0001 S-2011 牛肉干巴

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Q/MMS 0001 S-2011 牛肉干巴 本标准规定了牛肉干巴的产品分类、技术要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准是以新鲜牛肉为主要原料,经分切、腌制、烧烤或油炸、冷却、包装、灭菌等工艺制成的牛肉干巴。 文件来源于云南卫生监督信息网。


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