| 发布部门 | 陕西泾河酒业有限公司 |
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Q/SJHJY 0001 S-2019 兼香（凤兼浓）型白酒 本标准规定了兼香（凤兼浓）型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、高粱、大米、小麦、大曲为原料，经固态续渣法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、计量灌装而成的、具有乙酸乙酯、己酸乙酯复合香气的兼香（凤兼浓）型白酒。
