Q/TZGS 0008 S-2020 风味蛋制品 本标准规定了风味蛋制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜鸡蛋或鹌鹑蛋为主要原料，添加（或不添加）香辛料、调味品、辣椒、鸡精、食盐、食糖等辅料，经选料、预处理、熟制加工、脱壳、调味、装袋、杀菌、包装等工序制成的不同品种的即食风味蛋制品。
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