Q/LYSZK 0001 S-2019 玫瑰花酱 本标准规定了玫瑰花酱技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于以白砂糖、新鲜重瓣红玫瑰花为原料(4:1)，经搅拌均匀、密封发酵(约3个月，再搅拌)、灌装制成玫瑰花酱。
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