Q/ANDW 0002 S-2019 豆粉魔芋制品 本标准规定了豆粉魔芋制品的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、魔芋粉、大豆粉为主要原料，食用玉米淀粉为辅料，添加食品添加剂，经调配、加水润胀、成型、蒸煮、冷却、切分、漂洗、速冻、解冻、包装等工艺生产而成的豆粉魔芋制品，本品非即食食品。
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