Q/HXN 0001 S-2021 干制蔬菜 本标准规定了干制蔬菜的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以新鲜的【芝麻叶、荠菜、黄花菜、红薯叶、灰灰菜、香椿叶、黄秋葵、蕨菜、马齿苋、槐花、榆钱、大芥菜中的一种】为原料，经选剔、清洗、修整、烫漂或不烫漂、晾干或烘干、回软、包装加工而成的非即食干制蔬菜。
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