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Q/CCYJ 0001 S-2019 冷藏调理肉

废止 其他标准 强制性

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发布时间 2019-06-30
实施时间 2019-06-30
废止时间 2022-06-29

详细信息

发布部门 长春市优佳科技有限公司
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语言 中文

标准介绍

Q/CCYJ 0001 S-2019 冷藏调理肉 本标准适用于以鲜猪肉(或鸡肉、或猪肝)为原料,加入色拉油,添加或不添加食用盐、食用玉米淀粉、鸡粉调味料、新奥尔良腌调味料(固态复合调味料)、谷氨酸钠,经原料的预处理后,分切、腌制、包装、检验入库等工艺制成的非即食预制调理肉制品类-冷藏调理肉。


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