Q/SQSH 0001 S-2019 风味猪血丸子 本标准规定了风味猪血丸子要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以猪血丸子为主要原料，食用植物油、香菇、辣椒粉、豆豉、味精、白糖为辅料，添加或不添加食品添加剂，猪血丸子经清洗、分切、油炸、配料、熟制、混合、灌装、杀菌等工艺加工成的即食豆制品。
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