| 发布部门 | 漯河蔡记食品有限公司 |
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Q/LCJ 0001 S-2021 红枣制品 本标准规定了红枣制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以免洗红枣为主要原料，经去核，加入核桃仁（熟）、葡萄干、葵花籽仁（熟）、熟制花生（仁）、熟制巴旦木、枸杞、腰果（熟）、芝麻（熟）、杏仁（熟）、开心果（熟）、南瓜子仁（熟）中的一种或几种，粘裹或粘裹（蜂蜜、麦芽糖、棉花糖、乳粉、黄油、芝士粉、食用盐中的一种或几种）后杀菌、包装等工艺制成的红枣制品。
