发布部门 | 大连市轻工业联合会 |
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语言 | 中文 |
T/DLQG 2003.5-2018 食品可追溯体系 第5部分:控制点及一致性规范 本标准规定了食品可追溯体系一致性4个级别及其73个控制点,同时规定了控制点及一致性审核的判定标准和规范清单。 本标准适用于食品生产流通领域可追溯环节中对控制点的设立、一致性内容和审核标准的规范。 相关公告:大连市轻工业联合会关于批准发布《食品生产流通第二部分:冷链技术与管理规范》等7项团体标准的公告