| 发布部门 | 大连市轻工业联合会 |
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| 语言 | 中文 |
T/DLQG 2002.3-2018 食品生产流通 第3部分：非即食食品技术规范 本标准规定了非即食食品生产流通领域的术语和定义、环境和设施要求、生产场所及设备要求、原料及添加剂要求、生产加工要求、生产过程的食品安全控制、质量管理要求、标识和可追溯性要求、配送要求和应急处理要求。 本标准适用于非即食食品生产流通领域的企业。不适用于配送改刀熟食、生食水产品、冷荤凉菜类等食品。 相关公告：大连市轻工业联合会关于批准发布《食品生产流通第二部分：冷链技术与管理规范》等7项团体标准的公告
