Q/HLMX 0004 S-2020 蛋肠（非即食） 本标准规定了蛋肠（非即食）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水、鸡蛋、鲜（冻）猪小肠、食盐、白砂糖、味精、鸡精粉、胡椒粉为原料，添加或不添加食品添加剂，经前处理、调配、充填、水煮、冷却、切片、包装而制成的蛋肠（非即食）。
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