| 发布部门 | 湖南康利得食品有限公司 |
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Q/XYKL 0005 S-2019 饺子皮（馄饨皮）预拌粉 本标准规定了饺子皮(馄饨皮)预拌粉的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，水果粉、蔬菜粉、全麦粉、红薯粉、玉米粉、苦荞麦粉、食用小麦淀粉、食用玉米淀粉、魔芋粉为辅料(一种或几种)，添加食品添加剂，经配料、混合、搅拌、包装等工艺生产而成的饺子皮(馄饨皮)预拌粉，用于制作饺子皮、馄饨皮等生湿面制品。
