谷物粉类制成品

检测目的：产品质量检测

检测周期：7个工作日

检测范围：生湿面制品、发酵面制品、米粉制品及其他

产品分类

生湿面制品、发酵面制品、米粉制品及其他谷物粉类制成品，如生切面、饺子皮、通心粉等

检测标准

SB/T 10068-1992 《挂面》

SB/T 10069-1992 花色挂面

SB/T 10070-1992 手工面

GB 2715-2005 粮食卫生标准

GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定  

GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定

GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定  

GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法

GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 

GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定

GB/T 21918 食品中硼酸的测定

GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法

GB/T 23374 食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法GB 2715-2005 粮食卫生标准

GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准