发布部门 | 上海雄基生物技术股份有限公司银川分公司 |
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Q/XJYS 0040 S-2020 学霸奶茶(固体饮料) 本标准规定了学霸奶茶(固体饮料)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以全脂奶粉、大豆蛋白质粉、酪蛋白酸钠、卵磷脂粉、鱼油DHA粉、鱼油EPA粉、木糖粉、岩藻糖、甘露糖、葡甘聚糖粉、斯里兰卡红茶粉、碳酸钙、EDTA铁、葡萄糖酸锌为主要原料,经过筛、称量、配料、混合、干燥、杀菌、包装等工艺制成的固体饮料学霸奶茶。