Q/ZHSP 0001 S-2021 卓豪糍粑辣椒 本文件规定了卓豪糍粑辣椒的要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于以辣椒为主要原料，经淘洗，添加水、辣椒干粉、生姜、大蒜、食用盐等辅料一起捣碎，再添加食品添加剂脱氢乙酸钠、苯甲酸钾、山梨酸钠后混合均匀等工艺制作而成的卓豪糍粑辣椒。
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