| 发布部门 | 国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会 |
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| 语言 | 中文 |
本标准规定了养殖暗纹东方盹加工的基本条件、专用设施、原料验收、暂养、操作规程、检验以及包装、标签.运输和储存。 本标准适用于养殖暗纹东方鱿(Takifiugu fasetatus)鲜冻品加工的过程。 相关公告：国家市场监督管理总局|国家标准化管理委员会关于批准发布《养殖暗纹东方�鲜、冻品加工操作规范》等106项国家标准和2项国家标准修改单的公告（2020年第21号）。
