| 发布部门 | 浙江省质量合格评定协会 |
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| 语言 | 中文 |
T/ZACA 031-2020 食源性致病菌快速检测 微流控芯片法 本文件规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)、单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)、大肠埃希氏菌O157:H7 (Escherichiacoli O157:H7)、副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、志贺氏菌(Shigella)、阪崎肠杆菌(Cronobacter)和蜡样芽胞杆菌(Bacillus cereus)的快速检测方法（微流控芯片法）。 本文件适用于食品中上述8种食源性致病菌的快速检测。 相关公告：
