| 发布部门 | 海关总署 |
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| 语言 | 中文 |
SN/T 5325.3-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第3部分：轮状病毒 本部分规定了贝类、硬质表面食品、生食蔬菜、软质水果等食品中轮状病毒的数字PCR 检测方法。 本部分适用于贝类、硬质表面食品、生食蔬菜、软质水果等食品中轮状病毒的定量检测。 本方法所能达到的检测限为1800拷贝/2g（贝类消化腺）；1800拷贝/100cm2（硬质表面食品）； 3600拷贝/25g（生食蔬菜和软质水果）。 本方法所能达到的定量限为3600拷贝/2g（贝类消化腺）；3600拷贝/100cm2（硬质表面食品）； 7200拷贝/25g（生食蔬菜和软质水果）。 相关公告：海关总署公告2020年第136号（关于发布《出口植物源性食品中甲氰菊酯残留量的测定》等78项行业标准的公告）。
