本文件规定了百香果原浆分类、加工厂卫生要求、原辅料要求、加工技术要求、包装与标签、标识、储藏及运输等工序的技术要求。 本文件适用于广西境内百香果原浆的加工。 相关公告：广西壮族自治区市场监督管理局关于批准发布《地理标志产品 鲁比葡萄》等42项地方标准的通告（2020年第149期）。
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