质量和精细化管理在乳品加工中的应用

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董彬

天津光明梦得乳品有限公司 总经理

1、 南京光明乳品有限公司，品控经理

2、 光明乳业华东中心工厂，总经理助理兼品控部部长

3、 天津光明梦得乳品有限公司，总经理

乳品安全质量管理，致病菌检测技术应用，世界级制造项目开展，精细化管理。

南京光明荣获国内TPM八支柱的第一家乳制品工厂；华东中心工厂获得TPM优秀奖；天津光明获得TPM优秀继续奖。

PCR技术在乳制品致病菌检测方面的应用。

光明乳业华东中心工厂获得上海市闵行区区长质量奖。

上海市质量协会2019年二等奖

   

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