发布部门 | 中国出入境检验检疫协会 |
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T/CIQA 19-2021 出口冷冻萝卜产品标准 本标准规定了出口冷冻萝卜(出口产品的商品名称亦称“大根”)产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回。 本标准适用于以出口萝卜为原料,经过原料验收、清洗、去皮切块、检验、漂烫、冷却、速冻、挑选、称重、装袋封口、金属探测、装箱、入库储存、出库而成的非即食制品。 相关公告:中国出入境检验检疫协会批准发布《出口冷冻菠菜产品标准》等6项团体标准(2021年第3号)