发布部门 | 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 |
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语言 | 中文 |
DBS45/ 049-2018 食品安全地方标准 冻干水果制品 本标准规定了冻干水果制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以新鲜食用水果为原料,经选料、原料预处理、速冻、真空冷冻干燥、包装等工艺制成的即食冻干水果制品。 相关公告:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布《调制水牛乳》等4项食品安全地方标准的公告 2018年第1号