| 发布部门 | 国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局 |
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| 语言 | 中文 |
GB 5009.36-2016 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 本标准代替GB/T 5009.36-2003《粮食卫生标准的分析方法》的4.4氰化物、GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》的4.7氰化物和GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》的4.45氰化物。 本标准规定了食品中氰化物的检测方法。 本标准第一法适用于蒸馏酒及其配制酒、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测,第二法和第三法适用于蒸馏酒及其配制酒、粮食、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测。 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
