| 发布部门 | 海关总署 |
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| 语言 | 中文 |
SN/T 5360-2021 出口动物源食品中万古霉素和去甲万古霉素残留量的测定 液相色谱—质谱/质谱法。 本文件规定了出口动物源性食品中万古霉素和去甲万古霉素的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本文件适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、水产品、蜂蜜、鸡蛋、乳及乳制品中万古霉素和去甲万古霉素的测定和确证。 相关公告：海关总署公告2021年第97号（关于发布《进境种猪指定隔离检疫场建设规范》等83项行业标准的公告 ）
